웍 없이 혼자서 월 1500 버는 중국집

[집에갈래요..]

그래서 주문할때 가게랑 상호명 다 확인하고 로드뷰로 검색해보고 주문합니다

[또돈냄뻑킹]

저게 무슨 중국요리냐

[S_era]

22

[가을토끼]

33

[220207]

4

[태민이]

5

[부리부리짱]

6

[희찬씌]

혼자 일할수 있게 시스템을 다 짜놓으셨네 근데 면만 삻고 보온고에 넣은거 부어만 주면 맛있을지는 의문

[홀로로로롤]

이런건 왜 보여주는거지 저런곳 거르고 장사 더 안되게 될거같은데

[준쨩안뇽?]

저런 데는 맛이 없고 저렇게 하다보면 나중에 프치 중국집 대란 일어난 것처럼 맛 조져지고 그럼 ㅜㅜ

[벤 샤피로]

일반 중국집도 짜장 짬뽕 다 미리 만들어놓고, 면만 삶아서 소스부어서 나갑니다ㅋㅋ 탕수육도 초벌튀김은 무조건 해놓구요ㅋㅋ 모르시는 분들이 의외로 많은듯

[노랑너랑]

알고있어요
그래도 전 홀없는 매장에선 안 시켜요..

[벤 샤피로]

엥?? 홀있는 매장도 저렇게 나가는데요?

[노랑너랑]

넹 알고있어요
그러함에도!!! 홀없는 곳에선 안시켜요.. 흔히 배달 전문업체에선 안시킨다는거죠 ㅎㅎ

[벤 샤피로]

네 취향의 문제니까 존중합니다.
맛이란게 그런 심리적인 부분도 엄청 영향을 받으니까요.

[최강미묘 최렌]

저거 다 프렙하는데만 하루반나절 걸릴거같은데요....

[바드]

ㄹㅇ요..저 많은 양을 혼자!? 대단하신듯요

[몽다]

솔직히 배달 중식 별 기대 안 하고 먹고, 빨리 먹고 싶을 때 배달 중식 먹음. 제대로 된 거 먹고 싶을 땐 식당 직접 감. 아무리 그때그때 웍에 볶아서 배달 보내준다해도 오는 와중에 저렇게 소스 부어주는 집이랑 맛 안 다르게 됨

[fnvl804]

진짜 로컬 중식당아니면 앵간해서 대량으로 만들어서 퍼주는 형식이에요 ㅠ 그리고 중식뿐만아니라 본사를 둔 식당들도 밀키트 많이 사용하구요

[오늘의운세]

대단한거같은데... 맛있으니까 장사 잘되는거 아닐까요

[KiKi]

그래도 월 매출 5400 나온다는 건 재주문하는 고객이 있다는 거 아닐까요? 질 높고 오래 걸리는 음식 대신 질 낮고 빨리 걸리는 음식을 선호한다면 나쁘지 않은 것 같은데요

[빙키봉]

2

[용희]

3

[아델라이데]

44

[베리그래놀라]

비난하시는 분들은 드셔 보신 분들인가요...? 저 정도 매출이면 재주문율 꽤 높다고 볼 수 있을 것 같은데 경험해 보지도 않으시고 비난하는 건 아니지 않나요 ㅜㅜ

[록산느의 탱고]

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[Smile]

바로 배달로 넘어가서 음식은 엄청 빨리 오겠네요

[쌕쌕]

매출보면 맛집인듯

[그대로가줘요]

잘되면 맛있는갑지

[Mina Murray]

와 저거 준비하는데 진짜 오래걸릴듯.. 대단하네요 머리 잘쓴듯

[전기꺼진도시]

비난하는게 웃긴게 저런집 가성비중국집 저렴한 가격형성된 곳이라 제대로 2~3만원 주고 먹는 게 아니로 만원대로 퉁치고싶은 사람이 먹는거라서 소비자와 판매자가 그냥 서로의 곡선에서 접점하는 경우임ㅋㅋㅋ 비난할게 아니라 돈 더 주고 먹으면 되는거
냉동고기가 싸서 사놓고 품질따지는 격임

[월남쌈]

2 어차피 퀄리티 있게 먹고 싶은 사람들은 보통 찾아가서 먹고 간단하게 싼거 먹고 싶다 하면 시키는거죠 ㅋ그리고 저 정도 매출이면 재주문도 꽤 있다는거고 맛도 어느정도 보장은 된다는거

[록산느의 탱고]

22

[파도]

맛이 없음 매출이 유지될 수 없는데
저래도 맛있나봄

[개굴리치]

오 똑똑하신데...

[힐러]

가정집처럼 된 곳에서 먹어봤는데 그 불맛이 안나요...ㅜ

[봄날의춘심]

난 저곳에서 먹고 싶지 않아요..;

[진몰]

월 5천이면 맛있는집인거같은데요

[더워더워추워추워]

수익이 나온다는거는 일단 맛은 어느정도 한다는거아닐까요 빨리온다는게 보장된 집이라면 식사 빨리 해결해야할때 시켜먹을거같아요

[저스트피크닉]

맛이 보장된거면 많이 시킬듯??

[미숲]

이러니까 그냥 동네 중국집에 전화주문하고 중국집 오토바이로 오는 짜장면이 제일 맛있는 거구나...

[10석열]

백종원이 죄다 하지말라는거 골라서 하는데
맛은 둘째치고 위생문제는 한번 봐야할듯

[TXT 최연준]

어차피 요즘 중국집들 다 미리 만들어 놓고 퍼 주기만 하는 곳이 대부분인데 갸격까지 저렴하면 그냥 이 가격이니까 하고 먹게 되는 것 같아요 진짜 맛있는 중식 먹고 싶으면 로컬 홀 운영하는 곳 찾아가는 게 제일 좋기는 한 듯

[아노어어토온]

뭐 맛 없으면 알아서 소비자들이 거르고 망하는거겠죠,,, 방구석에서 이러네 저러네 훈수두는것도 웃김ㅋㅋ

[행복하세용]

수익= 맛 아니죠. 주변에 공장이나 회사가 많아서 급하게 빨리 한끼 떼우려는 분들 있음 매출이야 나오겠죠.ㅎㅎㅎ 상권이 그래서 중요합니다.

[sub]

짜장면집 20년지기 딸내미로써 말씀드리는데
소분해놔서 저렇지 그냥 동네 짜장면집도 아침에 출근해서 저녁까지 장사할 짜장 왕창 만들어 놓고 데워서 나가요 짬뽕이나 탕수육도 마찬가지고 특히 탕수육은 한 번 튀기면 덜 바삭해서 원래 초벌로 튀기고 주문 들어오면 한 번 더 튀겨서 나가야 맛있음

[황성빈]

와 프렙이며 깔끔하게 잘해두신것같은데요.. 혼자하시면 근로시간이 엄청날것같아요!
배달음식 특성상 퀄리티 기대보다는 합리적인가격에 간단히 먹는걸 기대할텐데 단가를 낮추고 저런식으로 판매하시는거면 저라면 자주 먹을것 같습니다.

[엄태구]

너무 별거 없어보여서 별로라고 생각하실지 모르겠지만 간짜장 아닌 이상 기본 짜장은 대부분 짜장 소스 미리 만들어 놓고, 짬뽕도 같고, 탕수육도 두번 튀기면 오히려 바삭하고 맛있어요

[박준식]

맛있으니 잘되겠죠 뭐

[chil7]

혼자서 연구하고 방법 다 모색하고 실행하고있는게 너무 대단하기만한데요.. 맛은 매출이 증명해주는거같음

[샤이니이즈백]

저걸 다 준비해두려면 시간 엄청 걸리겠는데요...? 되게 쉽게 얘기하시는데 그만큼 시간을 들이시는 것 같아서 대단하네요

[아락실]

오히려 엄청 깔끔해서 신뢰가 가는데. 다만 맛은 형식을 떠나서 손맛을 타는지라 먹어봐야 알듯

[동리동동]

준비시간도 장난아니겟는데

[YO HAN]

근데 맛있긴한가봄 6천대면 재주문고객 단골고객도 엄청 많은건데

[레어닉네임]

와 근데 준비시간 어마어마할 것 같은데요 부지런하시네요

[복도리2]

맛이 있으니까 계속 먹는 거 아닐까요

[하리보리보]

똑똑하다

[아샷추 주세요]

저렇게 해도 맛이 있나보네요

[럭키명]

와 대단하다

[치킨은 양념이진리]

유명 프렌차이즈서 알바했었는데 저렇게해요. 짜장, 짬뽕소스 미리 만들어놓고 면만 삶음. 짜장은 거기에 소스 바로 부어서 나가고 짬뽕은 홍합넣어서 한 번 더 웍질 잠깐하고 면에 부어서 나감

[159357]

생각보다 개개인의 맛있다고 느끼는 수준이 그렇게 높지는 않아요.
특히나 한식에 대해서는 배달의 민족같은 것 맛집랭킹에 상위 있는 것들 보면
다 하나같이 본사에서 받아서 그냥 조리하는 시스템류가 많은데(샵인샵)
저도 그렇고 대부분 맛있게 느끼죠

[태민이]

보통 배달 전문 중국집이 다 저래서 안 시켜 먹어요

[태민이]

물론 저희 아빠가 배달 전문 중국집입니다... 별로예요 한 달 매출 1억 찍는데 저것보다 조~금 퀄리티 있을 뿐

[241216]

요새 그래서 배달중식이 맛없나봄ㅜ

[IROT]

와 혼자서 장사할 수 있도록 시스템 잘 짜뒀네요 저거 준비하는데만 한참 걸릴 것 같은데 젊은 분이신데 대단하네요

[록산느의 탱고]

22

[잡채볶음밥]

....중식배달 안먹은지 2년넘었는데 충격...예전에도 저랫나

[두리두리얌]

준비하는데만 3시간 넘겠다..

[ohhmyeo]

배달 겸하는 중국집 대부분 저렇지 않나요?? 초등학생 때 친했던 친구가 동네 맛집 중국집 딸내미라 물어봐서 들었는데 짜장이랑 짬뽕 다 미리 만들어두고 면만 삶아서 내는거라구 그래서 그렇게 알고 있는데 댓글 다들 기겁하시네요.. 제가 알고 있는거랑 다른가요?

[너무덥다]

짜장이며 짬뽕이며 미리 다 만들어놔요. 저 사람은 거기에 위생이 자신 있으니까 티비 나온거라고 봐요. 그리고 전용 그릇으로 깨끗하게 넣어두고 냉온장고 쓰고 선입선출 하고 고기도 미리 숙성한다잖아요.
어지간한 곳보다 자기가 더 맛있고 덜 찝찝할걸요. 저희 동네라면 전 저기서만 배달시켜먹을 듯.

[록산느의 탱고]

22

[케네스]

저렇게 하는데 드럽고 맛없는곳 넘쳐요ㅋㅋㅋ 어느정도 평타 이상 맛에 배달 빠르니까 장사가 잘되겠죠
배달만 하는 중국집 다 저래요 무슨 환상을 가지고있는거지

[해피니즈]

그래서 고기짜장 맛없어요

[제이름은고난함정이죠]

자장면 6천원에 팔면서 그러면 장사 잘 되는 거죠 뭐

[록산느의 탱고]

완전 장사 잘하시는데..? 저 정도 매출이면 맛이 평타 이상은 친다는 거임 재주문율도 많을 거고

[NCTWISH JAEHEE]

깔끔하네요!!

[임웅재]

맛이 괜찮나본데요 매출보니?

[Ryan Reynolds]

그래서 저런집 다 거르잔아,,

[정발산기슭곰발냄새]

깔끔해보이네요 맛만있음 됐죠 뭐..

[iiiio]

맛괜찮고 싸면 장사되겠죵

[민트치즈]

솔직히 저렇게 만들줄 알았다면 주문 안한다

[포도원츄우]

아하 배달 엄청 나가겠네요. 근데 중국집 주문들어오면 야채 바로 볶아서 짬뽕 만드는 집은 진짜 맛이 달라서...ㅠㅠ 빨리 오는거가 더 중요한 회사에선 잘 이용할것같기도하네요

[동동이랑 클깅이들]

짬뽕 국물 색깔만 봐도 진짜 맛없을거 같은데… 웍 안쓰면 편한거 몰라서 중국집들이 다 쓰는거냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 탕수육 뭔 숙성타령 ㅋㅋ 고기 잡내가 아니라 먼저 해놓면 튀김 눅눅함 문제인데

[아나가젤루좋아]

먹어보지도않았는데 맛있을지 없을지 어케압니까...

[そん]

맛도 없는데 저정도 매출이 어떻게 나오나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다들 왤케 뭐라하시지?

[そん]

맛도 평타 가격도 평타 초고속 배달 이러면 안시킬 이유가 없는데???

[광어야왜우럭]

나도 본받아야지

[만두터져연]

주방에서 일했던 사람으로서, 저렇게 주방 공개할 수 있는 자신이 있다는 거부터 상위 10프로 안에 드는 가게일듯 맛집이라 하는 곳도 주생 위생 개판인데가 다수라서 절대 공개 못할걸요 (중식 뿐만 아닌 모든 분야)

[앙냥냥앙냥냥냥]

욕 먹을 이유는 없다고 보는데..
모르고 먹었어도 주문율이 증명해주는데

[발로란트]

맛있는지 먹어보고싶네요

[우엉근]

이래서 장사도 머리가 좋아야 가능하다니까

[야 그때 왜 그랬냐 이 자식아]

맛있음 장땡이지

[틩클]

싸고 맛있고 위생 문제없으면 되지 않나 프렙도 기술인데

[연못]

와 주방 진짜 깔끔하고 좋은데요.. 고딩 때 중식당 알바 해봤는데 웍질하면서 담배피던거 잊지못함^^ 홀도 있고 유명한 곳이었어여 맛만 있고 위생 깔끔하면 좋은거아닌가용 매출이랑 인터뷰보니까 준비해놓은 것도 빨리 소진되는데 문제 없는 것 같음

[군대]

미리 다 해두는 것도 일인데 대단

[로열]

와 저 초벌 작업들이 진짜 힘들텐뎅 맨날하시는거면 쉽진않을듯

[흉내내]

저정도 매출이면 맛집인디 뭐 하루 내놓는 것도 아니고 1시간 안에 다 쓴다니까 효율적인 것 같은데 먹지도 않고 비난하네

[푸른 곰팧이]

똑똑하시네

[운아운아]

효율적인거아닌가 댓글뭐지.. 되게 뭐라하네ㅎ

[공차찻]

사람이라면 기본인 요리도 잘 모르고~
세상 시야가 좁으면~ 이글에 반발댓 남기는거지 ㅇㅇ
위생도 아니고 뭘모르네ㅋㅋ

[줌바즈 러버]

맛없으면 망했겠죠 잘 되는 거 보면 이유가 있을 듯

[공강]

근데 음식이랑은 별개로 시스템은 진짜 잘 짜시네요