웨이팅만 기본 2시간이라는 가평 솥뚜껑 닭볶음탕.....jpg

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[십이월]

먹어보니 그저그랬...

[웅앵룽]

22 웨이팅 하고 먹을정도는 아닌…그냥 닭볶음탕..

[홍진경]

워크돌 나온 거긴가

[쭈하]

전 여기 너무너무너무 매웠어요ㅠㅠ 맛있기도 그닥.. 평범한 닭볶음탕!
사진들도 다 실외에서 불피우는거같은데, 저희는 실내에서 불 피워주셔서 너무너무 무서웠오요..ㅠㅠ

[법규]

별로던데... 돈아까웠음

[127494]

굳이.....,

[퍼어엉]

저는 솥뚜껑 식당 볼 때마다 궁금한게, 저 솥뚜껑은 주문제작해서 식기류로서 코팅이 따로 되어 있는걸까, 아니면 실제로 그냥 솥 뚜껑을 사서 조리를 하는걸까.. 후자라면 나는 코팅이 안 된 솥뚜껑의 철분을 긁어먹는게 아닐까.. 라는 생각을 합니다

[박준식]

22....

[나는.]

저 솥뚜껑은 원래대로라면 무쇠 일꺼에요. 기본적으로는 코팅을 안하고 만드는 용기 맞구요.
그리고 무쇠에서 녹아나오는 철분을 섭취하는것도 맞아요.
빈혈있는분에게는 도움된다고 해요.

캄보디아같은 곳에서는 일부러 철로 된 물고기를 요리에 넣어서 같이 끓여요.
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행운의 철 물고기는 캄보디아인들의 철분 결핍을 해결하기 위해 2012년 캐나다의 궬프 대학 생명공학부 크리스토퍼 찰스 교수에 의해 처음 제작됐다. 고품질의 약물용 철분을 재활용했기 때문에 이것을 우려낸 국물을 먹으면 철분이 보충될 뿐 인체에 해는 없다고 한다. 물고기 모양인 이유는 캄보디아에서 물고기가 행운의 상징이기 때문이다. 가격은 약 2~3달러(한화 약 2600~3900원)로 저렴해 캄보디아 저소득층의 철분 부족 문제 해결에 도움이 됐다. 2017년 미국 국립 의학 도서관에서 발표한 연구에 따르면 철 물고기로 우린 음식을 꾸준히 섭취했을 때 빈혈 유병률이 43% 감소하는 효과가 나타났다.

[하늘자리]

저는 무주에서 먹어봤는데 그닥노맛....

[vicdeangelis]

볶음밥 맛나겠다

[준쨩안뇽?]

맛은 그냥저냥이라던데