마카롱 실패요인 좀 봐줘...(사진있음

내가 생각하는 요인들은 

 

1) 아몬드가루를 오래 갈아서 기름이 나옴 

2) 슈가파우더를 내가 만들어서 썼음 

3) 비가옴 

4) 건조가 덜됨 

5) 오븐온도 

 

하아아.......ㄹㅇ 뭐가문제일까

[익인1]

오븐온도문제아닐까..

[글쓴이]

예열을 안하고 바로 150도에서 굽다가 7분정도 굽고 삐에가 안나오길래 160도에서 2분 구웠는데 갈라졌어ㅜㅜㅜ

[익인2]

잘 알지는 못 하지만 2는 요인이 아닐 듯

[익인3]

내가 슈가파우더를 만들어 써서 1 4 5 중에 하나일 것 같아

[글쓴이]

하아아...ㅜㅜㅜㅜㅜㅡ벌써 6건째실패임

[익인4]

윗댓 봤는데 예열때문에 그런 것 같은데ㅜㅜㅠㅠ

[글쓴이]

그럴수도있겠다ㅡㅜㅜㅜㅜ

[익인5]

원래 비오는날은 마카롱 최악이야 ㅠㅠㅠ 학원에서 만들때도 무조건 맑은 날에 했는데... 이게 뭐 습도 그런 거 때매 막 그럴껄 다른것도 요인이 될수도 있겠다