내요리 오늘의 메인 저녁 반찬쓰

 

 

제육볶음이어유

[익인1]

맛있겠다~~~~

[글쓴이]

동생 새기한테 내가 먹을 거 남기라고 했는데 남은 건 네 조각뿐… 맛있어서 어쩔 수 없다 하니 뿌듯하긴 하다만… 휴

[익인1]

허얼…?쓰니 담에 혼자 맛있는거 먹어ㅠㅠ

[익인2]

맛있어보인다~

[글쓴이]

고마워용 😘💕

[익인3]

여기에도 배달해줘 주소가 대한민국 ㅇ...

[글쓴이]

동생 새기가 다 처잡수고 네 조각 남음

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[글쓴이]

<제육볶음 레시피>
* 양념장 : 고춧가루 2.5스푼, 진간장 3.5스푼, 매실액 1스푼, 굴 소스 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 설탕 2스푼, 미림 1스푼, 물엿 2스푼

1. 고기를 강불에 호롤롤 볶는다. 생각보다 잘 안 타니까 불 줄이지 말고 기름 나올 때까지 충분히 볶는다.
2. 고기 겉면이 노릇노릇해지면 강불 유지한 채로 채 썬 양파를 넣고 볶아준다.
3. 양념장과 넣고 싶은 채소를 와랄랄 넣고 불을 살짝 줄여 중강불 정도에 휘리릭 볶아준다.
4. 양념장이 어느 정도 졸여지면 참기름 1스푼을 호롤롤 둘러주고 후추 톡톡톡 뿌려주면 완성! 🌟