엽떡 계란찜은 대체 어케 만드는 걸까?

완전 포들포들 몰캉 푸딩같던데.. 내가 하면 항상 푸슬푸슬 퍼석한 느낌임..

[익인1]

그래서 사먹는거지

[글쓴이]

어제 엽떡 시킬때 계란찜 같이 시켰는뎅 계란찜은 다 먹었고 남은 엽떡 끓여 먹고 싶어서 만들어 보랴고..

[익인2]

뚝딱!

[익인2]

미안 농담이고 그게 뭔 육수를 많이해서 부들부들하게 만든다고 본듯

[글쓴이]

물을 많이 넣어야 하나? ㅠㅠ

[익인2]

웅 근데 너무 많이는 말고 평소하던 것 보다 조금 더!

[익인3]

나 엽떡 알바 했었는데 계란+물+본사에서 나온 스프+전자레인지 6분 30초

[익인3]

근데 여기서 다른 재료 추가로 더 넣는 곳도 있대 점바점이라더라

[글쓴이]

식감은 물이랑 계란 비율 차이 때문일까?? 혹시 비율 알랴줄 수 있어? ㅠ

[익인3]

비율은 잘 모르겠어ㅠ 엄청 큰 육수통에다가 계란 한판 풀고 남은 공간 물 채우는 식이라…

[글쓴이]

아 그렇군 ㅠㅜㅜㅠ 맛은 뭐 참치액 대충 넣고 하몀 괜찮은데 항상 식감이 별루더라고 ㅠ