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콜드브루는 따뜻하게 가능하면서 왜 콜드브루 라떼는 따뜻하게 안되는걸까?13 l 일상
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l조회 91l

그냥 콜드브루 컵에 먼저 담도 위에 스팀우유 부으면 되는거 아니야?

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익인1
콜드브루를 따뜻하게 판다고..? 알바인데 콜드브루 아이스만 돼
2개월 전
글쓴이
아 미지근해지는디 ㄱㅊ냐고 물업ㅎ시긴 헸아
2개월 전
익인1
콜드브루 자체가 차가운 물 떨어뜨려서 만든 커피물인데… 그걸 따뜻하게하면 맛이 변해
2개월 전
익인1
미지근이라고 해도 아마 차가운 느낌의 미지근일거야 근데 스팀우유는 100도 가까이 되는데 그거 넣으면 아예 맛 달라져 우리 카페는 아예 안해줌
2개월 전
익인2
난 따뜻한 콜드브루도 첨 봐.. 걍 찬 원액에 뜨거운물 타주는거임??
2개월 전
글쓴이
아직 안나와서 모르겟다
2개월 전
익인3
콜드브루 따뜻하게 파는곳을 본적이 없어
따뜻하게 팔면 안 될건데 그거
2개월 전
글쓴이
왜..?!
2개월 전
익인3
콜드브루가 커피를 찬물에 오래 우린거거든
그래서 옛날에 대장균이 자라거나 상하기 쉬워서 논란된 적이 있었는데 그걸 따뜻하게 데우면 그런 일이 더 쉽게 일어날거 같고
두번째로는 맛이 없음 콜드브루는 차가운물에 이미 우려진거라 거기에 따뜻한 물을 추가로 섞으면 밍밍해짐 전자렌지에 데우는 방법도 있겠지만 맛이 변함
세번째로 에스프레소에 따뜻한 물을 넣으면 더 쉽고 빠르고 값싸게 따뜻한 아메리카노를 만들 수 있는데 콜드브루로 따뜻한 커피 만드는게 비효율적이지 않나
2개월 전
익인4
콜드브루가 애초에 차게 내린거라...
2개월 전
익인5
내 생각인데 핫콜드뷰는 찾는 사람이 많으니까 걍 데워주는 거고 라떼는 찾는 사람이 많지 않으니까 굳이 넣지 않는 거 같암
2개월 전
익인6
메가에서 따뜻한 콜드브루 팔던데 다들 먼소리 하는거지...
2개월 전
익인7
아 투썸알바인데 우린 콜드브루 절대 따뜻하게 안 됨...
2개월 전
   
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