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우리아빠 김치볶음밥은 포슬포슬한데 내껀왜 질척해? ㅋ14 l 일상
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l조회 37l
아빤간 포슬해 
난 만들때 간장도 넣고 김치국물도 넣고 설탕도 넣어.. 김치국물이랑 간장 안넣으면 간이 안되잖아…?

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익인1
간장은 태우기, 김치국물 안 넣고 고춧가루+다시다로 매운 맛+감칠맛 내기
11일 전
글쓴이
더시다?? 다시다를 넣어??
11일 전
익인1
나는 사실 굴소스로 감칠맛 내긴 하는데 다시다 쪼금 뿌러도 도ㅑ
11일 전
익인2
국물 넣지 마
11일 전
익인2
기름은 넉넉히 둘러?
11일 전
글쓴이
기름넣지..
11일 전
글쓴이
그럼 색이 안나잖아…
11일 전
익인3
백종원 김치볶음밥 그대로 ㄱㄱ
11일 전
글쓴이
한번볼게!
11일 전
익인4
김치를 참기름 들기름에 물기없이 볶다가 조미료로 간 하고 끝인데 그럼 완전 고슬하더라고..
11일 전
글쓴이
조미료라 생각도 못해봄
11일 전
익인4
안 넣는 경우도 있겠지만 넣어야 맛있지
윗댓처럼 굴소스 넣어도 됨
11일 전
익인5
스팸이나 베이컨 넣을 거면 먼저 볶다가 김치는 국물 없이 잘게 잘라서 넣고 볶기->물기 날아갈 때까지 볶다가 간장은 바깥쪽에 둘러서 태우기->반쯤 증발했다? 싶을 때 휘리릭 김치랑 섞어서 볶아주기 간장만으로도 김볶 색깔남->불 끄고 밥이랑 김치 먼저 비비기->흰부분 없이 다 비벼지면 그때 다시 불켜고 볶기 이렇게 하면 김치국물 고춧가루 설탕 기타 조미료 안넣고도 개맛있음 스팸베이컨 없으면 굴소스 추가해도 ㄱㅊ
11일 전
글쓴이
와우!!!
11일 전
   
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