카페 알바 해본 익들 있니

아니 매니저가 파우더 뜯으면 봉지 보관해야되는데

왜버렸냐고 난리치는데

너네 파우더 뜯어서 통 채워놓으면 봉지 안버리고

모아서 놔둬?

레시피도 정해져있고

나머지 파우더는 내가 맨날 다채우면 버렸어도 아무말 안함

처음쓰는 파우더여서 그런가

[익인1]

카페마다 다른 건데 방침이 정해져있으면 방침에 따라야지

[익인1]

일하는 방식이 모든 회사/알바처가 같지는 않으니까

[익인2]

우린 모아놨었어
나중에 본사에서 점검 나올때 확인한다더라

[익인3]

우리도 다음 파우치 뜯을 때까지 보관해 줬었어 유통기한 확인하러 올 수도 있다고

[익인4]

그거 위생오면 걸려서 그래 유통기한, 한글표시사항 보관해야하거등

[익인5]

그거 모으는 곳도 있어 본사에서 오면 그거 확인하고 유통기한 관리하는지 보더라

[익인6]

저거 유통기한때문에 우리도 파일에 보관해놨어 저거 없음 위생이랑 본사 점검때 걸려서

[익인7]

유통기한 확인용으로 파우더가루 스텐리스통에 담고, 비닐봉투는 안버리고 따로 보관하는 통 잇더라고
거기에 담아야 하더라고?!!! 나도 처음알앗다

스텐리스통에 담앗던거 다 쓰면, 그 비닐봉투도 같이 버리고
새거꺼내서 똑같이 하면 돼

[익인8]

헐 우리만 다버림???