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직원마다 음료 주는 양이 다 달라서 개빡침

언제는 한입도 안마시고 내가 다시 얼음 채워봤는데 정량보다 훨 적더라 ㅋㅋㅋ

양조절이 그렇게 어렵나?



 
   
익인1
얼음 먼저 넣으니까 당연하지 얼음넣고 컵 상단 여기까지~가 정량인데 얼음 적게달라했다고 컵상단까지 채우면 음료가 너무 많고 안 채우자니 너무 적고
3일 전
익인2
얼음 넣은 기준으로 음료 주니까
3일 전
익인3
역시 아만보
3일 전
익인4
프차 아니고 개인느낌이면 물양ml보단 얼음넣고 여기까지 물 부워주면 됩니당 느낌으로 운영하는곳이 많아
3일 전
글쓴이
프차야 맨날 같은 매장만 감..
내가 일할때는 음료 g 정량까지 배웠는데 재보면 되지않나 싶구

3일 전
익인6
나 프찬데 메뉴얼에 그램이 없어ㅠ 걍 얼음넣고 선 어디까지임 몇개빼고 모든 음료가 거의 그런데 하나하나 전부 그램을 내가 딸순 없어서 걍 자주 들어오는 음료만 내가 알아서 재보긴 했는데 메뉴얼에 없을수있오...
3일 전
익인5
얼음 적게 줬는데
음료 양이 왤케 적어요? 하는 사람들 ㄹㅇ 넘 많음ㅠ

3일 전
익인5
신기하네 프바프인가 우리는 매뉴얼에 그람수 있었음
3일 전
익인8
우리고 그람수 있는뎅
3일 전
익인7
얼음먼저 넣는곳은 원래 정량 맞춰서 무게재고 주는게 맞는데…. 바쁜 프차는 그 과정 생략하고 그냥 얼음 제외한 공간 내용물로 채우더라고
나 일하던 프차는 아예 음료먼저 넣는 레시피라 컵선 맞춰서 넣고 얼음 적게 드렸음

3일 전
익인9
프차인데 그램 없을수가 있나....? 난 알바하면서 무게 다 외웠는데
3일 전
익인10
스타벅스도 사이즈별 스쿱만 있지 무게 안잼 다른데도 그런곳 먆지 않을까
3일 전
익인12
스벅은 대신 마지막에 얼음 넣는 거라서 음료양은 정해져 있어
3일 전
익인10
알아 나도 파트너였어서
3일 전
익인11
내가 일하던 곳은 개인인데도 200ml엿나 잇엇는데
3일 전
익인11
근데 아이스티 돈 진짜 개아까움 ㅠ 립톤 넣고 대량으로 만들어놓고 나중에 그거 걍 정량대로 따라서 얼음이랑 나가는건데 몇천원씩이야.. 커피처럼 손 많이 가는 것도 아닌데
3일 전
익인13
어차피 아이스티 양은 똑같이 들어기 시럽이든 분말이든 다른건 물 양일듯
3일 전
익인14
프차마다 매뉴얼이 다름ㅜ
3일 전
익인15
걍 얼음 녹고 안녹고 차이 아닐까 .. 얼음 반만 넣어달라고 한거면 음료부터 만들고 얼음 넣을텐데
3일 전
익인16
카페 다섯군데 정도 알바해 봣는데 걍 그람수 맞추는곳 있고 표시선으로 맞추는 곳 있고 그럼
3일 전
익인17
들러가는 아이스티 가루양은 같아서 물 더 넣으면 됨
3일 전
익인18
프차마다 레시피 순서가 달라서 확답해줄 순 없는데 얼음 먼저인곳은 얼음양 줄이면 음료양이 일관되지 않아 저울단위로 써있긴 한데 음료 빨리빨리 나가야하니까 컵의 표시선보면서 눈대중으로 하거든
3일 전
익인19
내가 일하던 곳은 그냥 얼음 넣고 대충 컵 어느 선까지 부어줘서 매번 정량 나가지는 않겠더라
3일 전
익인21
그럴거면 그냥 받고 얼음을 버려
3일 전
익인22
어 어려움ㅋㅋㅋ에휴 진짜 이런 손님들 땜에 얼음 반만 주세요 가 제일 싫음 ㄹㅇ 반만 주면 음료 적다고 난리난리
3일 전
익인23
우린 그람수로 넣고 저울에 얼음 넣은 채로 영점 맞춰서 물 부음
3일 전
익인23
근데 다른 곳도 다 이렇게 하는 줄 알았는데 아니었나보네
3일 전
익인24
얼음 반이 알바마다 조금씩 차이 있는거 아니야?
3일 전
   
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