혈당스파이크 방지하려면 식전에 야채 먹으라고 하잖아

간 되어있는 콩나물 무침도 혈당스파이크 방지돼?

[익인1]

놀랍게도 됨
물론 양배추나 브로콜리같이 혈당 방어에 도움이 되는 야채를 먼저 먹는게 훨신 안정적이긴 한데
걍 나물이나 야채로 된 반찬 먹어도 혈당 방어됨
나는 당뇨라서 혈당 체크 매번 하고 밖에서는 샐러드 무조건 시키거나 샐러드 없으면 걍 반찬 중에 야채 먼저 먹어

[익인2]

오

[익인3]

먼저 먹을때 양은 얼마나 먹어?

[익인1]

야채 종류에 따라 다른데 콩나물 무침 같은거는 반찬으로 나오는 소접시 하나 정도 다 먹어
양배추는 그냥 두~세조각 정도 맛없게(!!!) 먹고 브로콜리도 2~3조각 정도 맛없게(!!!!) 먹고
집에서는 샐러드 무조건 한대접 먹고 식사 시작해~