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히츠마부시랑 우나기랑 다른단어잖아 근데 같은 장어아니야? 차이가 궁금해!

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처음은 차에 말아먹는 국밥같은거구 두번째는 장어 그자체
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히츠마부시는 장어덮밥을 차에 말아먹는 방식을 얘기하는 거일껄? 우나기는 걍 장어
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장어를 조리하는 방식이 달랐던 것 같애 유튜브에서 간결하게 정리된 쇼츠 본 것 같은데
3시간 전
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장어덮밥이랑 장어
혹시 우나쥬를 말하는 거면 히츠마부시는 장어 잘게 다져서 차에 말아먹는 거 우나쥬는 밥 위에 장어 통째로 구운 거 올라간 거
3시간 전
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