나 알리오올리오 개장인인데 진짜 맛있어지는 비결은

다진마늘 아끼지말고 팍팍 넣기

오일은 다진마늘의 약 1.3~1.5배 정도만 넣기(많이넣으면 맛이 느끼하기만 하거나 너무 튀겨져서 면이 바삭한 맛이 날 수 있음) 오일은 엑스트라 버진으로 해먹으면 더 맛있엉

페페론치노 안 부서진거 반으로만 잘라서 넣기(다 부서진것들은 알리오올리오가 빨개지거나 안에 씨들이 다 씹혀서 맛 없어짐) 큰걸로 한 네다섯개 정도 넣어

면수 넉넉하게 넣어서 마늘기름 뿌얘지게 잘 볶아주기임

+ 식빵에 크림치즈 얇게 깔고 치즈 올리고 소금 좀 뿌리고 약간 구워서 같이 먹으면 극락임

난 이렇게 일주일에 최소 네다섯번은 먹는거같아

- 모두에게 인정받은 알올 장인이 -

[익인1]

새우나 베이컨같은 재료 넣어?

[글쓴이]

난 고기 별로 안좋아해서 안 넣어먹긴 하는데 친구들이나 가족들 만들어줄때만 넣어!!

[익인2]

오

[글쓴이]

✌️

[익인3]

스크랩 할게 ㅎㅎ

[글쓴이]

헤헤 도움되었다니 기쁘다

[익인4]

오!!!! 오늘 만들어 먹어야겠다❣️ 쓰니 고마웡

[글쓴이]

도움되었다니 너무 기뻐!! 크리스마스 이브 즐겁게 보냉😍😍

[익인5]

치즈는 어떤거 모짜?

[글쓴이]

웅!! 난 슈레드 치즈도 올려먹고 콜비잭 치즈도 올려먹고 다 해먹어!!

[익인5]

같이 먹음 극락이라해서 도전 해보께

[글쓴이]

헤헤 조아조아

[익인6]

들어가는 재료들 다 알려쥴 수 있어??

[글쓴이]

엑스트라 버진 오일 or 올리브유
다진마늘 +생마늘 약간 썰어서 넣어줘도 굿
페페론치노
면
소금
파슬리는 넣어도 되고 안 넣어도 돼!!

[익인6]

치킨스톡은 필요없엉??

[글쓴이]

엉!! 난 안 넣어서 먹어

[익인6]

고마웡 ㅎㅎㅎ

[익인7]

코리안 스타일이네 맛이 없을 수가 없겠다

[글쓴이]

마자.. 나 첨에 유튜브에서 본대로 정통 알리오올리오 해먹다가 점점 자극적인 코리안식으로 바꿔서 먹고 있어 ㅋㅋㅋ

[익인8]

꼴깍...

[익인9]

나는 치킨스톡.. 진짜 넣고안넣고가 다르더라

[익인10]

우아 꼭 그렇게 만들어볼겡