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맠맠잉ll조회 5105l
이 글은 1년 전 (2024/2/09) 게시물이에요


띠용.. 부대찌개? 다 거기서 거기 아닌가..?

ㄴㄴ 아닙니다!!!!!

미군부대가 많았던 지역을 중심으로 생기게 된 부대찌개!
생겨난 지역에 따라 맛이 전혀 다름

일명 3대 부대찌개라고 하는
의정부, 송탄, 파주 문산식 부대찌개에 대해 알아보자

의정부 부대찌개

엥? 부대찌개에도 지역별 차이가 있다고? (ft. 의정부, 송탄, 파주) | 인스티즈

콩나물 들어가지 않음, 치즈 들어가지 않음
김치 들어감
부대볶음에서 육수를 부어먹는 스타일로 발전함

엥? 부대찌개에도 지역별 차이가 있다고? (ft. 의정부, 송탄, 파주) | 인스티즈동두천 호수식당 부대볶음

그래서 의정부 근방 지역(양주, 동두천 등..) 사람들중엔 부대볶음을 선호하는 사람들도 있다고
흥미돋

엥? 부대찌개에도 지역별 차이가 있다고? (ft. 의정부, 송탄, 파주) | 인스티즈

원조는 의정부의 오뎅식당
의정부에는 부대찌개 거리도 있다

부대찌개의 도시답게 프랜차이즈 부대찌개의 대표격인 놀부부대찌개는 의정부에 지점이 없다


송탄 부대찌개

엥? 부대찌개에도 지역별 차이가 있다고? (ft. 의정부, 송탄, 파주) | 인스티즈
엥? 부대찌개에도 지역별 차이가 있다고? (ft. 의정부, 송탄, 파주) | 인스티즈민찌가 저 고기임!! 뭔지알겠지?

사골육수, 치즈 사용(중요)
치즈가 들어가서 국물이 걸쭉함
콩나물 넣지 않음
냉동 소고기 민찌가 들어감
라면사리는 반드시 신라면



 
안태주  ......잘 가라, 아가
의정부 체고...
1년 전
파주 부찌는 왜 보여준다면서 안보여줘요 🥹
1년 전
파주 차별하지마세요! 근데 파주사는데 그 유명한집 안가봤고 송탄식이 좋아용 ㅎㅎ
1년 전
의정부 짱
1년 전
저는 의정부식에 콩나물 들어간 거만 먹어봤어용
1년 전
의정부 부대찌개 거리에 명물부대찌개가 찐이에요 진짜 … 저희 집안 대대로 최애맛집이에요ㅠ
1년 전
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