호출 예약
호출 내역
추천 내역
신고
  1주일 보지 않기 
카카오톡 공유
주소 복사
공지가 닫혀있어요 l 열기
모바일 (밤모드 이용시)
댓글
세상에 잘생긴 사람 다 내꺼ll조회 10735l


무가당 인기인데...'이온음료 1위' 포카리스웨트, 설탕 안 빼는 이유

최근 즐거운 건강 관리를 지향하는 헬시 트레저(Healthy Treasure) 트렌드가 확산하면서 음료 시장에서 설탕, 액상과당 등 당 성분을 빼고 에리스리톨을 비롯한 저칼로리 인공 감미료를 첨가한 '무가

n.news.naver.com



무가당 인기인데...'이온음료 1위' 포카리스웨트, 설탕 안 빼는 이유 | 인스티즈

오츠카제약과 기술 제휴로 제조법 임의 변경 못해...당과 나트륨 넣어야 '체액'과 가장 유사한 성분 구현돼

최근 즐거운 건강 관리를 지향하는 헬시 트레저(Healthy Treasure) 트렌드가 확산하면서 음료 시장에서 설탕, 액상과당 등 당 성분을 빼고 에리스리톨을 비롯한 저칼로리 인공 감미료를 첨가한 '무가당' 음료 제품이 늘어나는 추세다. 코카콜라, 칠성사이다 등 음료 시장 대표 브랜드도 당을 뺀 '제로' 시리즈를 선보였다.

하지만 1987년 출시돼 30년 이상 이온음료 시장 점유율 1위를 수성한 동아오츠카의 '포카리스웨트'는 설탕과 나트륨에 이른바 MSG로 불리는 L-글루탐산나트륨 등을 넣은 기존 제조법을 유지한다. 시장 트렌드에 맞춰 별도 무가당 라인업을 생산할 계획도 없다고 한다. 어떤 이유에서일까.
동아오츠카 "포카리스웨트 무가당 출시 계획 없다"...이유 알아보니
6일 동아오츠카에 따르면 포카리스웨트는 일본 제약사 오츠카제약과 기술 제휴로 생산하는 제품으로 임의대로 제조법을 바꿀 수 없다. 동아오츠카 관계자는 "포카리스웨트는 최초 출시한 맛과 성분 그대로 판매하는 게 원칙"이라며 "별도의 향을 첨가하거나 당 성분을 제거하는 제품은 출시할 계획이 없다"고 말했다.

포카리스웨트는 환자가 맞는 링거(수액으로 사용되는 생리식염수)에서 아이디어를 얻어 탄생한 제품이다. 사람의 체액(땀)과 비슷한 생리식염수를 물처럼 마실 수 있다면 가장 빠르고 간편하게 체내 수분을 보충할 수 있다는 구상에서 비롯된 제품이다.

생리식염수를 편하게 마실 수 있는 음료로 상품화하는 것은 매우 어려운 일이다. 연구진은 다양한 시도 끝에 생리식염수에 소금맛과 단맛을 조합하고 소량의 자몽(그레이프 후르츠) 과즙을 첨가해 포카리스웨트 고유의 맛을 만들었다. 포카리스웨트 100mL당 6g의 당이 첨가됐다.

무가당 인기인데...'이온음료 1위' 포카리스웨트, 설탕 안 빼는 이유 | 인스티즈포카리스웨트의 체내 흡수 속도 비교표. /자료=동아오츠카

포카리스웨트는 '내 몸에 가장 가까운 물'이라는 광고 문구대로 체액과 가장 가까운 전해질(나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등)을 함유하고 있다. 일반 생수를 비롯한 다른 음료보다 체내 흡수가 빠른 이유다. 동아오츠카에 따르면 포카리스웨트 섭취 후 혈액량 회복 속도(혈장량이 최고에 도달할 때까지 걸리는 시간)는 19.4분으로 생리식염수(29.9분) 5% 포도당액(24.7분) 생수(23.4분) 등보다 빠르다.

다른 스포츠음료처럼 여러 색깔을 구현하지 않고 희뿌연 색을 유지하는 것은 식염수에서 비롯된 이온음료 본연의 취지를 살리자는 개발사의 의지를 반영한 것이다.

후략



 
김 태래  데 뷔해
😲
2개월 전
👍
2개월 전
👍
2개월 전
황제 황민현  LOVE ALWAYS WINS
저 제로슈가 못먹는데 포카리라도 계속 그자리 지켜주세요.. 편의점에 제로슈가밖에 없는 중에 자리를 지켜주셔서 감사합니다..
2개월 전
luvluv  최강펭수
이혼음료는 뭐지... 이러면서 들어왔어요 ㅎㅎ
2개월 전
자주 먹던 음료였는데 무가당 대세때문에 안 찾게 되네요
2개월 전
로그인 후 댓글을 달아보세요
 

혹시 지금 한국이 아니신가요!?
여행 l 외국어 l 해외거주 l 해외드라마
카테고리
  1 / 3   키보드
닉네임날짜조회
이슈·소식 FT아일랜드 최민환 위버스 글 올림117 t0nin..12.18 22:1167222 0
이슈·소식 요즘 심각하다는 김밥집 업계.JPG90 우우아아12.18 18:4479095 0
이슈·소식 🚨쿠팡, 프레시백 회수 논란 칼 빼들었다🚨49 우우아아12.18 16:4568857 0
정보·기타 목성 실제사진 무서워...........ㅜㅜ145 우Zi12.18 22:0644938 20
이슈·소식 심각해졌다는 대전광역시 미감.JPG46 우우아아12.18 23:2038168 4
독립영화 [1923간토대학살] 상영금지 처분2 성우야♡ 10.18 04:22 846 0
친구집에서 본 것 중에 가장 이상했던 것 얘기해보는 달글2 남준이는왜이렇게귀.. 10.18 04:09 6282 0
유전이 결정하는 사람의 성격 백챠 10.18 04:06 8487 0
운동한 적이 없는데 근육량 높은 달글2 인어겅듀 10.18 04:01 924 0
워너원 멤버들과 연락 안한다는 박지훈27 탐크류즈 10.18 02:58 56435 3
집밥 해먹는 여시들 메뉴 짜는거 걍 챗지피티한테 물어봐라2 션국이네 메르시 10.18 02:58 2344 1
약먹기 싫은 댕댕이.gif1 이차함수 10.18 02:55 4021 0
한번쯤 가볼법한 곳들 쇼콘!23 10.18 02:52 1094 0
밥 먹을때 이게 역겨운거야? 개빡치네 ㅋㅋ24 훈둥이. 10.18 02:50 19831 0
아랍의 종이 공예.jpg2 30639.. 10.18 02:50 2576 1
무가당 인기인데...'이온음료 1위' 포카리스웨트, 설탕 안 빼는 이유6 세상에 잘생긴.. 10.18 02:49 10735 0
서바이벌 연습생들 짱아ㅈ 10.18 02:37 402 0
"체액은 맞는데"...버스 앞좌석 여성에 묻힌 남성, 무죄 '반전' [그해오늘]1 하품하는햄스터 10.18 02:36 1640 0
전국에 하나 남은 바나나과자 공장2 아야나미 10.18 02:34 3245 1
박형식 인스타 스토리에 올라온 박보영, 김영광 마유 10.18 02:34 851 0
옷 살 때 프린팅 의미가 은근히 부담스러운 사람 한 편의 너 10.18 02:30 2504 1
진짜 부자들만 이용한다는 택배 유기현 (25.. 10.18 02:27 9366 0
[BL] 공이 눈 돌아간 거 이해된다는 설정 아찔한 리디 소설7 Side.. 10.18 02:22 7628 1
각 지역별 독립서점들이 선정한 MBT별 추천도서 박뚱시 10.18 02:21 589 0
가천대 총장님 근황2 둔둔단세 10.18 02:20 6080 0
이슈
일상
연예
드영배