편의점에서 술이 많이 취해야만 집을 수 있다는 가격을 자랑하는 하겐다즈 아이스크림...
유독 아이스크림 중에서 이것만 비싼 이유를 알아보자...
수입산 아이스크림이라서? 그럴 수 있다.
하지만 수입 아이스크림 중에도 오히려 대용량이면서 가성비 오지는 제품들이 많음
그렇다면... 브랜드값을 해서 프리미엄이 붙어서? 그럴 수 있음 ㅇㅇ
아무래도 하겐다즈가 프리미엄 라인이다 보니 실제로도 가격을 좀 더 받을 걸로 예상
그치만 아무리 프리미엄 딱지를 붙여도 가격이 세배 이상 차이나는건 에바잖음
그렇다면 다른 이유가 있을까? 뭔가 특별한 게 들어간걸까....? 어디 재료를 살펴보자...
재료 간단 크림 우유 설탕 계란 바닐라 이 정도가 다임
뭐가 특별한 건지 잘 모르겠는데?
그렇다면 다른 아이스크림의 재료도 찾아보자
국민 아이스크림 투게더
뭔가 매우 많음 우유랑 크림 설탕까지는 비슷한데...
그놈의 혼합제제가 뭐길래 거의 첨가물 칵테일 수준임 ㄷㄷ
투게더 다음으로 많이들 먹는 위즐...
여기서 끝이 아니다~~ 혼합제제유화제첨가제경화유밀가루전분가공품야자유등을몽땅찜기에때려놓고50시간푹끓인후 여기서 끝이 아니다~시럽글리세린지방산에스테르합성향료구아검카라기난셀룰로스검참치꽁치넙치뭉치면살고흝어지면참다랑어를갈아넣고여기서끝이아니다비린내를제거하기위해월계수청주잭다니엘피노누아와인머루주매화수막걸리커피콩을넣고여기서끝이아니다
수준...
그래도 투게더는 우유랑 유크림이라도 많이 들어갔지 얘는 그냥 찍먹만 하고 분유로 버무림
심하면 값싼 야자유 및 가공 오일을 넣고 기름덩어리들이 입에서 맛있게 녹게 하기 위해 각종 합성첨가물들과 향료를 넣고, 또 양을 늘리기 위해 아라비아검 카라가난 등의 여러 가지 걸쭉하게 만드는 합성물질들을 넣음
아이스크림이 아니라 아이스 기름임 ㅜ
그럼 다시 하겐다즈 성분을 보자..
깔끔
심지어 향료나 액상과당도 넣지 않음 우유 계란 설탕베이스에 초코맛이면 코코아파우더
딸기맛이면 설탕 친 딸기를 넣을뿐...
흔하고 유명한 딸기 아이스크림류는 거의 합성 딸기향을 첨가하는 거랑 대비됨
거기에 성분을 보면....그만 알아보자........
한줄요약: 하겐다즈가 비싼 이유는 성분이 심플해서이다
하겐다즈 알바 아니고 아이스크림의 유화제 및 첨가제와 초가공식품의 유해성 및 똑같은 시판 아이스크림인 것 같지만 생각보다 성분이 많이 차이나며 진짜 우유 원재료인 아이스크림은 드물다 알고 먹으면 좋다에 관한 글을 쓰려는데 그나마 적절한 예시가 하겐다즈뿐이 없고 베라는 spc라 언급하기 그렇잖아 하고 길게 말하면 안보겠지....
그냥 너무도 당연한 결론 비싼 아이스크림은 원료가 비싸다. 로 마무리함 ㅇㅇ
성분 아무리 좋아도 아이스크림은 아이스크림이고 혈당 많이 올리니깐 자제하는 걸로~