호출 예약
호출 내역
추천 내역
신고
  1주일 보지 않기 
카카오톡 공유
주소 복사
공지가 닫혀있어요 l 열기
모바일 (밤모드 이용시)
인기글
댓글
유머·감동 이슈·소식 정보·기타 팁·추천 할인·특가 고르기·테스트 뮤직(국내)
[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩2 l 유머·감동
  새 글 (W)      8  
7번 아이언ll조회 15320l 4
' 에 나오는 어만두를 재현할 예정이라고 하심

기존에 존재하는 어만두가 아니라 고서에 있는걸 구현하시는거

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

최 : 숭어를 얼리면 조직이 분리돼서 나중에 살이 부스러지거든요

권영숙 도전자 : 많이 얼리면 그렇게 되는데 살짝만 얼리면 안 부서집니다

 

 

심사위원들이 걱정하는 부분에 대해서 이미 다 파악하고 준비해오시는 분들 ㅇㅇ

 

 

 

강원도 식재료 공개

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

귀리 / 명아주

 

 

 

서울 식재료 공개

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

유황 닭 / 달걀

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

시중에 판매되는 달걀보다 점성이 좋은 유황달걀을 만두피로 사용하실 예정

 

 

재료공개부터 이미 범상치가 않음

 

 

이렇게 제한시간 60분동안 만두 만들기 대결 시작!

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

 

 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

대결 시작부터 전남이 장어 껍질을 대체 어떻게 벗기려고 하는지 관심 집중

 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

회 껍질 벗겨내듯이 포 떠서 깔끔하게 장어 껍질만 벗겨내기 ㄷㄷ

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

귀리로 만두피를 명아주로 만두소를 만드는 강원도

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

경북은 고서에 나온 그대로 단 하나뿐인 어만두 만들기 시작

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

천엽 냄새 없애기에 집중하는 충남

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

전복으로 만두피를 만들기 위해 포를 뜨는 제주도 문동일 도전자 

심사위원들이 전복 얇게 써는 스킬보고 감탄함

(전복을 만두피로 쓰시는거 자체가 너무 신기하고 대단했는데 이 회차에 제주도 언급이 적어서 아쉬웠음 ㅠㅠㅠㅠ)

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

만두에 들어갈 두부를 직접 즉석에서 만드는 서울

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

원래는 1시간동안 두부 만드는거 자체가 불가능해서 다들 놀람

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

생선가시가 많은 준치를 다루면서 가시 없애기에 집중하는 전북

잔가시 하나하나까지 일일이 손으로 다 바르심

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

연습때 하셨던것처럼 했는데도 천엽 냄새가 잡히지 않아서 고생하는 충남 ㅠㅠ

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

귀리의 특성땜에 다른팀보다 빨리 만두를 빚기 시작한 강원도

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

얼린 숭어 껍질 벗기기에 고전했지만 결국 해낸 경북

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

속재료에 들어가는 갖은 재료들을 채썰어서 각각 다 볶으면서 분주한 북한 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

진짜로 전복을 피로 활용해서 만두를 만드는 제주도

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

그리고 또 진짜로 장어 껍질을 만두피로 사용하고 볏짚에 싸서 찌는 전남

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

원래 있는 레시피는 아니고 김혜숙 도전자의 어머니가 집에서 사용하시던 방법을 활용하시는거였음

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

달걀을 만두피로 활용한 궁중의 '난만두' 를 재현하는 서울

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

만두 찌는 시간을 두고 의견 차이를 보이는 강원도

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈
[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

뭔가 떡을 찌는거같아 보이기도 하고 독특한 북한의 만두피

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

따로 만두를 찌는게 아니라 이미 찐 만두피를 활용하기 때문에 만두속을 넣어서 그냥 나갈거라고 함

 

처음보는 만두 조리법이라 다들 신기해했음

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

허영만 만화 식객에 나왔을정도로 유명한 올챙이 국수도 준비하는 강원도 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

60분 대결 종료!

 

 

 

 

 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

강원도

귀리만두 / 올챙이 국수

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

귀리만두와 올챙이국수의 조합은 좋았지만 귀리가 뜸이 약간 덜든거같다는 심사평

 

 

 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

서울

난만두 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

짧은 시간에 두부를 어떻게 만드나 걱정했지만 완벽한 수제두부를 완성했음

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

음식의 모양새와 재료들의 맛이 잘 어우러졌다는 심사평

서울팀은 대부분 궁중음식을 만들어서 매번 음식 비주얼 미쳤음

 

 

 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

제주도

메밀 전복 만두 / 전복 만두 / 우뭇가사리 콩국

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

전복이 어떻게 만두피가 될까 했는데 부드럽고 맛있다는 심사평

 

 

 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

충청남도

천엽만두 / 가지 소박이

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

모두들 걱정했던 천엽의 잡냄새를 완벽하게 잡았고 전체적으로 맛있게 먹었다는 심사평

천엽을 보자기처럼 묶은 모양새도 예쁨

 

 

 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

북한

혼돈찜 / 낙지(오징어) 순대 

 

북한에서는 오징어를 낙지라고 한다고함

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

'이 찜은 정확한 재료가 무엇이라고 말은 할 수 없다. 그저 내가 생각하는 좋은 재료로 내 가족들에게 먹여주면 아름다운 맛이 난다' 

라고 하신 이북에 계신 어머니를 생각하며 음식을 준비한 허진 도전자 ㅠㅠㅠㅠㅠ

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

송편도 아닌것이 만두도 아닌것이 오묘한 맛이 아주 대단하다는 심사평

 

 

 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

전라남도

장어만두 / 부추 말이 강회

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

(같은 장어인데) 껍질하고 살이 따로 노는게 신기하고 불 맛도 나고 맛있다는 심사평

 

 

 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

전라북도

준치만두 / 앵두편

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

가시가 많은 준치의 특성때문에 가시 바르기에 가장 공들인 전북

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

다행히 가시 없음

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

만두 모양이 흐트러지지 않았는데 입안에선 부드럽게 풀어지고 고기와 바다 생선의 탕국맛이 잘 어울린다는 심사평

 

 

 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

경상북도

숭어만두 / 쑥탕

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

비린내를 잡기 위해 사용한 천초가루 향이 과하게 느껴졌다는 심사평

 

근데 그래도 맛있게 먹었다 > 이게 한식대첩 대다수의 심사평이기도함

아쉬운점은 찾아내지만 결국은 맛있는 ㅇㅇ 

 

 

 

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

경상남도

굴만두 / 굴탕 / 굴전

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

주재료인 벚굴을 제대로 살리지 못해서 아쉽다는 심사평

 

 

 

 

그리고 만두 대첩의 결과 

1위팀은

[한식대첩3] 일반인들은 따라할 수도 없고 평생 먹어볼 수도 없을 것 같은 '만두' 대첩 | 인스티즈

북한의 전통만두인 혼돈찜을 만든 북한!

 

 

 

한식대첩 자체가 따라하기도 힘든 메뉴들이 대다수긴한데

만두는 저런 식재료로 만두를 만든다는거부터가 말이 안돼서 신기하고 대단하고 따라해볼 엄두도 안나는 특집이라 너무 신기했어 ㅋㅋㅋㅋㅋ

특히 한식대첩3가 실력 편차 거의 없고 상향평준화 된 시즌이라 메뉴랑 결과물 볼때마다 감탄나옴

이런 글은 어떠세요?

 
👍
2개월 전
👏
2개월 전
로그인 후 댓글을 달아보세요
 

혹시 지금 한국이 아니신가요!?
여행 l 외국어 l 해외거주 l 해외드라마
카테고리
  1 / 3　　 키보드
닉네임날짜조회
이슈·소식 현재 거절한거다 / 거절한 적 없다로 갈리는 대화.JPG434 우우아아04.05 23:25116640 1
이슈·소식 이 사람과의 관계는 끝났구나.. 라고 느끼는 포인트는 뭐야? (친구관계)276 실리프팅0:03112707 14
정보·기타 사용하고 독서량 늘어난 사람 많다는 전자기기237 멀리건하나만04.05 22:28102979 9
이슈·소식 현직 교도관이 말하는 깜빵 버러지들 실태134 기후동행2:2269736 29
유머·감동 챗GPT 한테 울 강쥐 사람으로 그려달라했는데 충격받음106 누눈나난04.05 23:5987933 6
현재 1200플 넘은 장원영 실루엣.JPG51 우우아아 13:21 34710 6
스님이 길거리 돌아다니면 생기는 일2 헤에에이~ 13:19 6969 1
청래정의 얼굴이 커지는 과정을 알아보자2 진스포프리 13:00 12743 0
나눔하러 들고 나갔는데 아이처럼 엉엉 우시는거야17 sweet.. 12:59 20581 15
"조선인이 우물에 독을 풀었다” 관동 대학살 올해로 100주기3 기후동행 12:59 1054 0
호불호 혹평 심해도 덕후만 있으면 수익 대박나는 걸 보여준 영화.jpg1 훈둥이. 12:59 6291 0
이탈리아 지역별 디저트1 패딩조끼 12:59 842 0
루돌프 실제 피지컬...gif10 요리하는돌아이 12:59 10543 1
방탄소년단 제이홉 솔로 콘서트 'HOPE ON THE STAGE in SEOUL' .. 태 리 12:59 29 0
어제 공개됐는데 벌써부터 반응 좋은 넷플릭스 신작18 완판수제돈가스 12:58 30089 2
폭싹) 태국으로 진출한 관식이1 31135.. 12:58 7368 0
29세 여자의 멘탈1 다시 태어날 수.. 12:58 1777 2
영케이가 열심히 살아야겠다고 느낀 이유5 네가 꽃이 되었.. 12:57 15147 3
종종 상식갈리 나오는 예수 배신당한 썰 알려줌 아마난너를사랑하나.. 12:56 3742 2
'취중 라이브' 보아, 전현무·박나래 열애설 질문에 "오빠가 아까워" [N이슈]7 Pikmi.. 12:08 22608 1
엄정화, 편안해진 엄태웅과 투샷..훌쩍 큰 지온이도 활짝4 nowno.. 12:01 17477 1
페북스타였다는 SM 남자연습생 오현준 과사들1 멀리건 11:59 5191 0
군부대 유치원 졸업한 썰3 31135.. 11:58 8543 0
북한 여행 갔다가 당황한 외국인1 장미장미 11:58 8918 0
미국 기상캐스터가 추는 라이크 제니 챌린지3 꾸쭈꾸쭈 11:58 4673 2
123456789101112다음
 새 글 (W) 
트렌드 🔥
하이퍼나이프
대통령제
국회의원
일상 SSG
일상 한화
일상 키움
이슈
일상
연예
드영배
1 미국 국민들이 ㅈ된걸 이제서야 알게된 이유.txt 6
2 아빠들은 왜이리 고기. 소세지. 버섯을 잘굽는거임.twt 22
3 우리엄마 나 스무살때 죽었거든
4 뉴진스 응원한 방탄소년단 정국을 '꼴통'이라며 비방했던 블라인드 하이브 직원들 11
5 뇌출혈 이후 애기가 되어버린 엄마.jpg (눈물주의) 8
6 월급 세후 600만원 주는 회사 합격했는데 쉬는 날이 없음.jpf
7 구멍에 빠진 아기코끼리, 기절한 엄마코끼리 3
8 배달 요청에 적힌 미혼모의 간절함 4
9 품종견을 샀던 유튜버가 유기견을 입양하게 된 과정
10 정신과 의사가 말하는...번아웃에 가장 잘 걸리는 직업 33
11 미감 레전드인 거 같은 류성희 미술감독 3
12 자폐인 부모들이 말아톤 보고 많이 운 이유.jpg
13 갤럭시 쓰는 분들만 들어 오세요. (개인정보 유출 및 해킹 방지 하는법) 4
14 사촌한테 용돈주면서 장난쳤는데 1
 
 
 
 
 
 
1 정보/소식 [속보] 대구 북구 산불현장서 진화 헬기 추락 6
2 나 경계선지능있나봐 지금 후쿠오카 여행 준비하는데 14
3 이 위에 옷 안 야해? 12
4 곧 졸업사진을 찍는데 궁 신채경 컨셉으로 찍고 싶거든.. 193
5 아니ㅋㅋㅋ163/45 스펙이 요즘 표준임? 9
6 호텔 체크인할때 룸 업그레이드되냐구 물어봐도돼? 14
7 우리집 시골인데 일본인이하는 빵집있걸랑
8 아메리카노+운동도 우울증에 도움 많이되는듯 2
9 와 근데 올해는 벚꽃 진짜 늦게 피는구나 4
10 나 발 왜이럴까 이거 먼지 아는사람? 40
11 일본 간사이공항 화장실인데 한국인 휴대폰 있거든
12 월급 세후 600만원 주는데 쉬는 날이 없는 회사 다닐거야?5
13 하 치킨 시켰는데 아깝다...
14 새송이버섯 언제 1800원으로 올랐어...
15 대학생이 셀린느 카드지갑 들고다니는게 올드해 ???17
16 166/46 막 이런 몸무게면 진짜 아무리 운동해도 체형 자체가 플랫할 수 밖에 없는 몸무게..5
17 존못인데 자꾸 부모님이 이쁘다고 해서 화남5
18 얘드라 도어락 비번을 바꿨능데 비번이 틀려서 못들어가거든8
19 나 초록글 주작으로 조회수 10만넘김ㅋㅋ1
20 평생 화장 안 해도 되기 vs 평생 화장 안 지워도 되기5
1 정보/소식 [속보] 대구 북구 산불현장서 진화 헬기 추락 11
2 미국이 신안 소금 강제노동 사유로 수입 금지조치함 3
3 정보/소식 민주당 정책위의장 진성준의원 입장문 9
4 다이아 안솜이가 아이돌 만드는거면 … 범죄자 그룹 아니야? 5
5 한준호 의원 믿고 있었다고 3
6 엥 대구 산불 났는데 진화 헬기추락했나봐 13
7 우원식이 내각제 운운한 게 26
8 추미애 지지하는 익들 이건 알고 가 17
9 혹시 이 사람 누구야? 아이돌 같은데 오늘 한강이야 7
10 우원식에게 감사함 6
11 이때싶이지만 난 ㅇㅇㅅ 자꾸 기자회견 했던 거 보고
12 보아 저 라방은 너무 무례한거말고도
13 대선 날짜 6/3 거의 땅땅이야? 9
14 민주당 의석수가 압도적으로 많은데 6
15 5세대 프리 되는 애들 모아서 춤 릴스보고싶다 2
16 방탄 진 기안장 출연진이랑 처음만나는 장면에서 매력 미쳣음 2
17 엔하이픈 최애 노래 추천점 17
18 민주당 의원들 개빡쳐서 워터멜론과 같은 의견 아니라고 선긋는거ㅋㅋㅋㅋ 4
19 빅히트 차기 멤버 과거 영상
20 엔시티들의 릴스 알고리즘 보고싶다ㅋㅋㅋㅋㅋ 3
1 이 미모로 지금 유배 떠난 단종 역 찍고있다는 거잖아....(주어 박지훈) 6
2 헐 아이유 지금 실시간이었어ㅋㅋㅋㅋ 3
3 킹더랜드 육남매 우정 여전하네 3
4 아이유 쇼츠 떴다 1000만 15
5 백상 대상 흑백 or 폭싹일거같네 10
6 미친 박지훈 인스스 7
7 약한영웅 보는데 남주 너무 거북목 아니야...? 20
8 홍윤화도 폭싹 봤넹 7
9 금명이 이 패션 너무 내 취향이야 19
10 변우석 전소니 얼굴 합 겁나 좋네 13
11 폭싹 오늘도 넷플 1위인거야? 14
12 이번 백상 여최가 난 7
13 이쯤되니까 박지훈 최현욱 인스타 어디까지 줄지 궁금해짐ㅋㅋㅋㅋ 4
14 초록글다들 응답하라 시리즈 남캐 전부 다 포함해서 한명만 사귀면 265
15 금명이 일본 유학으로 대우에서도 잘나간 것 같던데 6
16 백상 여최 후보 궁금 24
17 애순이 대학 진짜 고증 쩔지않니 8
18 폭싹 이후 완두콩밥 좀 자주 보이는데 4
19 소년의시간 다본 사람들에게 질문 ㅅㅍㅈㅇ 6
20 선업튀 오스트는 진짜 잘만든듯 이클립스꺼 8
소개    이용 문의    권리 침해    광고/제휴    채용    개인정보취급방침
(주)인스티즈   사업자등록번호 : 655-86-00876   통신판매업신고 : 2017-서울강남-03991   대표 : 김준혁

© instiz Corporation