우유쨈.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밤우유쨈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

꿀과 함께 빵에 발라먹어도 마시씀

+ 얼그레이

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

얼그레이 밀크쨈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요것두

 

 

 

 

 

이건 패션파이브에서 파는 호박밀크쨈

 

 

 

 

 

 

개맛 ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 우유쨈이란

우유를 오래 끓여 되직하게 만들어 열탕처리한 병에 밀봉한 것으로

버터의 고소함과 진한 우유향이 공존하며 스콘에 발라 먹으면

천상의 맛을 느낄 수 있다고 함..

 

 

 

우유로도 쨈을 만드는게 싱기방기해서 가져와봄ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우유쨈 만드는법

(초간단함)

 

 

 

 

 

 

 

 

냄비에 우유,생크림,유기농설탕을 넣어 고루 저어줌

 

(자세한 재료: 우유 250g 생크림 200g 설탕 60g)

 

 

 

약한불에 올려서 눋지않도록 저어주며 30분간 끓이면 되직해짐

30분후 불을 최~대한 약하게 줄이고 10분간 저어주면 완ㅋ성

 

뜨거울때 병에 밀봉하면 끝

 

 

끝끝

너무 간단해서 땀남;

 

 

 

 

 

 

다른 맛을 만들고 싶다면 쨈이 따뜻할때

 

 

바닐라빈 넣으면 바닐라밀크쩀

얼그레이 우려낸거 섞으면 얼그레이밀크쨈

말차 1티스푼 넣으면 녹차밀크쨈

코코아가루 1티스푼 넣으면 초코밀크쨈

 

 

완성본은 아래 ↓

 

 

 

위부터 순서대로 바닐라 코코아 녹차 얼그레이 오리지날 밀크쨈 되시겠슴다

 

[기영이]

연유랑은 다른가요?

[뽀시래기♡]

연유보다 좀더 녹진한 맛이고 되직해요! 완전 진짜 잼느낌이에요~ 연유에서 더 졸인다고 생각하심 돼요 예전에 기본 밀크잼이랑 얼그레이밀크잼 만들었었는데 식빵 한봉지 그냥 순삭했었어요ㅋㅋㅋㅋ

[기영이]

우와 긴 답변 감사합니다🧡 나중에 해 먹어야겠네요

[류민석 Keria]

그냥 설탕도 되겠죠?!

[덴럽]

오 맛이궁금하네요