동물성크림엔 환장하는데 식물성 생크림 한입도 못먹는 사람 공감

마트나 저가빵집 크림빵 못먹음..

편의점 크림빵 못먹음

but 요런 크림빵 개좋아함

저가카페음료 위에 올라간 휘핑크림 못먹음..
그래서 휘핑크림 빼달라함 ㅠ

딱봐도 구별가능한 노맛재질 ㅠㅠ
한입만 먹어도 니글
내기준 겉도는 기름진맛..
더 저가크림은 양초맛이나 아세톤맛이 나는경우도 있음

🍰짱맛케이크 재질...🍰
일단 파바나 뚜쥬같은 일반 프차에선 보기 힘들고 비싼 개인제과점이나 호텔베이커리 케이크들이 이럼
100% 동물성 생크림이나 거기에 추가로 마스카포네나 화이트커버춰 들어간거..
개인적으로 생크림+마스카포네+키르쉬+딸기 조합 굉장히 좋아함
크림만 퍼먹어도 안니글거림
진짜 입맛 예민 + 차이 아는 사람은 식물성 못먹음



동물성 생크림이 제일 맛있고 그 다음이 동물성 휘핑크림이 나음. 그 후에 동물성이랑 식물성 섞은거, 식물성 휘핑크림, 마가린(혹은 쇼트닝)크림 순으로 노맛;
입맛 예민한 사람은 동물성 생크림이랑 동물성 휘핑크림도 구별가능 (나)


무슨 차이인지 궁금해해서..
동물성 생크림 - 유크림 100%. 유통기한이 매우 짧음
동물성 휘핑크림(가공 유크림) - 유크림 99%에 첨가물을 더해 보관기간을 늘린것
식물성 휘핑크림 - 팜핵경화유나 야자경화유가 주재료. 각종 합성향료를 넣어서 생크림처럼 보이게 만듦.

물론 건강에도 동물성이 더 좋음. 마가린과 버터 차이랑 비슷하다고 보면 됨!


“너 크림빵 좋아하잖아? 왜 안먹어?”
하는데 크림이 다 같은 크림이 아닙니다ㅠㅠ

[봄나무]

전 전공자에 현재 제빵사인데도 동물성 생크림/동물성 휘핑크림 이게 구분 못하는 데 저게 된다구여..? 일반인이??

[할말없음]

헉 안 되세요???

[모몽가자는중]

딱 먹었을 때 뭔가 가볍고 부드러운 맛 / 묵직+느끼+텁텁한 맛으로 나뉘지않나요…? 그냥 비싼거랑 저렴한거 차이인가요 ??

[해프맠프]

너무 나던데요.......??!!

[ㅁ]

휘핑이랑 생크림은 차이가 나지 않나요..? 동물성 생크림은 좀 매가리 없는 재질에 부드럽고 우유맛이 많이 나는데 동물성 휘핑크림은 좀 더 단단한 재질에 입에 좀 더 남는 미끌거림+맛이에요

[맠컬리]

겉으로 봤을 때 구별할 수 있는 지 말씀하는 거 같은데

[아키왕자김밤이]

겉으로 봐도 형광등 켠듯 쨍한 흰색, 그리고 냉장 안되어있거나 와플, 오믈렛빵 , 편의넘빵은 냉장 가능해도 딱한입만 먹어도 미끌,겉도는 느낌. 저렴한 빵에는 거의 다 기본이 식물성이던데

[봄나무]

네 식물성이 맞죠 그건 그렇게 보기에 티가 납니다. 식물성과 동물성의 차이 너무나도 다르죠!ㅎㅎ 제가 말한건 동물성 안에서 갈리는 휘핑크림이랑 생크림입니다 브랜드마다 (매일,서울, 덴마크, 앨르앤비르, 프레지덩,앵커,페이장, 레스큐어 등등) 너무나도 많은 종류가 갈리기 때문에 보기엔 그 브랜드에서 갈리는 차이인지 휘핑크림 차인지 들어가는 것(연유, 우유 비율, 시럽 등등)에 차이인지 보기에 구분이 힘들단거였습니다~

[はるはる]

저두여,, 현직인데 서울우유 생크림이랑 수입산 동물성 휘핑.. 색은 살짝 차이나지만 둘다 부드럽고 맛나서 구분하기 힘든데..신기하네요
동물성휘핑은 말그대로 생크림에 보존성 좋게 보존료만 넣은건데 구분가능한건 진차 신기하네여..

[몽생이]

맛없다고 느껴지긴한데 못먹진않는 다잘먹음

[마음만은블로거]

동물성 크림 러버로써… 식물성 싫어하지만
근데 가끔 식물성도 질감이 진짜 가벼운게 있는데 그건 좀 괜찮더라고요!! 비록 유크림 풍미는 없지만 가벼워서 니글거리지 않았어요.
지금은 사라진 동네빵집에서 파는 슈… 살짝 그리워용ㅋㅋㅋㅋ

[夏油傑]

식물성 먹고 생크림 싫어한다고 생각했었는데 아니었음.. 하늘과 땅 차이

[asdflea]

전 그냥 다맛있긴해요

[잡채볶음밥]

크림자체 싫어함 니글거려서

[Foster the people]

연세 생크림빵은 식물성 생크림이에여?

[창의력대장]

멕아리없는게 혹시 식물성인가요? 너무 별로던데