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빅플래닛태민ll조회 34818l 2


=후토마키(후토마끼)
일본식 김밥, 김초밥이라고 불리기도 함

최근 일식집들에서 자주 보이기 시작한 음식으로
인스타 감성으로 더 자주 보이기 시작함 연어가 들어간다는등

최근 인스타에서 핫하지만 주의해야 할 음식 | 인스티즈

최근 인스타에서 핫하지만 주의해야 할 음식 | 인스티즈



문제는 이게 뭘로 보여?
그냥 김밥 같지 않아??

최근 인스타에서 핫하지만 주의해야 할 음식 | 인스티즈


스시 들어간 김밥 그 정도임 근데 이게
일본식 이름으로(후토마키) 라는 이름으로 저 한줄에 3만원 정도의 가격에 판매되고 있음


가뜩이나 세계에서 한국 김밥?=스시? 초밥? 이라고 하는 상황에서
한국에 일본식 김밥이라는 명칭도 아닌
후토마키라는 일본에서 불리는 명칭 그대로 우리나라의 식문화와 비슷한 음식이, 그것도 고급화 되어 유행하기 시작하는건
정말 큰 문제라고 생각함....


가뜩이나 한식 세계화 과정에서 실패한 요인으로 꼽히는
고급화 전략이
한국에서, 김밥과 비슷한 형태로,
일본식 김초밥이나 일본식 김밥이라는 명칭도 아닌 일본 내에서 쓰이는 명칭 그대로 유행하기 시작하는건 정말 큰 문제..

인스타 검색시

최근 인스타에서 핫하지만 주의해야 할 음식 | 인스티즈

최근 인스타에서 핫하지만 주의해야 할 음식 | 인스티즈


벌써 이 단어가 자리잡기 시작했음
(원래 일본에서 쓰이는 단어건 원래 있던 식문화인건 중요치 않음 문제는 경각심 없이, 자리 잡기 시작한 일본 식문화인거지)

그게 우리나라 김밥과 유사한 식문화라는거
저런 단어가 우리 사회에 자리잡는것에 주의하고 항상 촉각을 곤두세웠으면 하는 바램에서 글 써봤음



 
   
흠 이런 글로는 일뽕들의 일본문화 사랑에 아무 영향 못 주지
1개월 전
그냥 김밥이랑 후토마끼는 아예 다른 음식인데 뭔...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1개월 전
2.. 저는 일뽕은 커녕 일혐에 가까운데도 그냥 아예 다른 음식이라고 생각 ㅜㅜ
정말 피자랑 부침개 뭐 그런?

1개월 전
힝구힝힝  owo
33
1개월 전
44
1개월 전
탐정이죵  양명 로아 잉피
55
1개월 전
66
1개월 전
복숭아빛  소고기딱복국드시던가
77 들어가는 재료도 크기도 맛도 다름 김밥은 참기름+깨+소금 밥인데 후토마키는 식초+설탕 넣은 밥이라서 걍 김으로 말았다 말고는 완전 다른 음식
1개월 전
888
1개월 전
때때  소시 몬엑 T1 사랑해❤️
9999 다른 음식
1개월 전
 
오코노미야끼보고 부침개라고 하는 꼴이네...생판 다른 음식인뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1개월 전
엥 옛날부터 있던 다른음식이여 의미도 다르고
왜그런담

1개월 전
이 뭔..
1개월 전
그냥 김밥은 김밥이라고 하고 후토마키는 후토마키라고 하면 됨. 윗댓처럼 오코노미야끼가 빈대떡도 아니고.. 그냥 김에 말았다고 다 김밥이라고 우기면 우리꺼 자기들꺼라고 우기는 그 나라랑 다를게 없음
1개월 전
김밥이랑 후토마키는 다른 음식입니다.......
1개월 전
이 글도 여시에서 퍼온 글일라나?
글 맥락이 진짜 비논리적이네
특히 이 부분 ⬇️
"원래 일본에서 쓰이는 단어건 원래 있던 식문화인건 중요치 않음 문제는 경각심 없이, 자리 잡기 시작한 일본 식문화인거지"
무논리 뇌절도 적당히 해야지

1개월 전
애초에 김밥부터가 그 후토마키에서 유래가 된 음식입니다만?
후토마끼를 일본식 김밥이라고 부르는게 아니라 김밥을 한국식 후토마키라고 부르는게 순서상 알맞는 표현이지
외국애들이 김밥을 스시라고 오해하는것도 유래를 알면 이상하진 않음
그리고 김밥을 말때 쓰는 김밥말이부터가 일본의 마키스 (巻き簾) 임

1개월 전
22 아니 글 보면서 무슨 알못이 저렇게 글을 썼지 했는데ㅋㅋㅋ
1개월 전
선재 업고 튀어  류선재
뭔 글인지 모르겠어요 애초에 다른 음식이라고 생각하는데.. 김밥 고급화가 안된걸 후토마끼탓을 하는건지..? 김밥은 김밥대로 맛있는데 고급화 하는게 이상한듯
1개월 전
오코노미야키 보고 전이라고 하라는 격
1개월 전
후토마끼는 안에 회 들어가야하는거 아니엇나 ?? 그냥 ‘김에 만다‘ 라는게 같은거지 그냥 다른 음식이라고 인식하고 있었는데... 김밥, 충무김밥이 다른 음식이듯...
1개월 전
김밥도 고유명사 김밥 그대로 번역돼서 해외에서 잘나가던데요...
1개월 전
김밥이 애초에 후토마끼에서 유래되었고 아무도 혼동 안하니까 걱정마시길 ^^ 무슨 경각심을 가지라는건지??
1개월 전
진심 예전에도 여러번 이글 올라왔다가 댓글에 후토마끼랑 김밥은 다르고 후토마끼가 원조라고 댓 엄청 달렸는데 또 올라오네
1개월 전
후토마끼를 김밥으로 만들려고 노력하지 말고 진짜 한국 원조인 명란이랑 유자차나 멘타이코 유즈로 안유명해지게 막는게 더 필요할듯
1개월 전
   
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